業務用IH土鍋の販売 オーシンショップ
  • 業務用IH土鍋のオーシンショップ
  • サイトマップ
ohshin-shop(株)オーシン

お電話でのお問合せは 072-964-0066

  • オーシンの技術
    • オーシンのIH加工技術
    • カーボン式IH土鍋の特長
    • 特注品など加工依頼の流れ
    • ガス用の土鍋をIHで使えるようにする
  • 商品案内
    • 業務用IH土鍋シリーズ
    •  IHボウル
    •  IHボウルR
    •  IHプレート
    • 家庭用IH土鍋マジカルどなべ
    •  花三島・アメ釉・蒸し板
    •  クックポットIH
    •  マジカルご飯炊き
  • よくあるご質問
    • ご購入までの流れ・業務用
    • ご購入までの流れ・家庭用
    • よくあるご質問(業務用)
    • よくあるご質問(家庭用)
    • 鍋のサイズと号数の関係
  • カタログダウンロード
  • 会社案内
  • お問合せ・見積依頼
  • オーシンの技術
    • オーシンのIH加工技術
    • カーボン式IH土鍋の特長
    • 特注品など加工依頼の流れ
    • ガス用の土鍋をIHで使えるようにする
  • 商品案内
    • 業務用IH土鍋シリーズ
    •  IHボウル
    •  IHボウルR
    •  IHプレート
    • 家庭用IH土鍋マジカルどなべ
    •  花三島・アメ釉・蒸し板
    •  クックポットIH
    •  マジカルご飯炊き
  • よくあるご質問
    • ご購入までの流れ・業務用
    • ご購入までの流れ・家庭用
    • よくあるご質問(業務用)
    • よくあるご質問(家庭用)
    • 鍋のサイズと号数の関係
  • カタログダウンロード
  • 会社案内
  • お問合せ・見積依頼
Home > 質問・コラム > よくあるご質問(業務用)

よくあるご質問(業務用)

土鍋の種類・産地について

Q

【陶器の種類・産地】 土なべの産地は?

A

三重県四日市の万古(ばんこ)焼、伊賀の伊賀焼、佐賀の有田焼など日本各地の窯元の土鍋をIH対応に加工しています。

土鍋の加工・技術について

Q

【加工の依頼】 現在ガス火で使っている土鍋を、IH店舗でも使いたいと思っています。加工できますか?

A

はい。ガス火での使用が可能な陶器であれば、カーボン式IH対応加工の対象です。
まず、テスト加工(有償)で確認をします。

IH加工は、鍋のサイズ、土質、使われている釉薬(ゆうやく)の種類、鍋底の凹凸等により相性がありますので、工場にてテスト加工(有償)を行い、ご満足いただける場合のみ本生産を行います。
実際の使用時に満足できる加熱スピード、蓄熱性、耐久性を持たせられるかどうかは、土鍋によって異なります。

まずは、お気軽にお問い合わせください。

Q

【使用するIH調理器について】業務用IH土鍋は、どんなIHでも使用できますか?

A

製品によって異なりますので事前にご相談ください。

オーシンの業務用IH土鍋は、お椀のような小型土鍋から、5人用の大型土鍋までさまざまなサイズがあります。
カーボン発熱体のサイズ(土鍋の底径に対応)も変わるため、IHコンロのコイルの大きさよっては使用できないものがあります。
また業務用IHコンロもメーカーや機種によって、性能が異なりますので、当社製品はご使用のIHによっては十分な加熱性能が得られない場合があります。
事前にIHコンロのメーカーや機種名などをご確認のうえお問い合わせフォームからご相談ください。
ご使用のIHコンロや調理内容に合わせて、カーボンのサイズや厚みを調整し、最適化するカスタム加工も可能です。

質問・コラム

  • ご購入までの流れ・業務用
  • 鍋のサイズと号数の関係
  • ご購入までの流れ・家庭用
  • よくあるご質問(業務用)
  • よくあるご質問(家庭用)

最近の投稿

  • 「焼肉ビジネスフェア2021」東京・大阪 開催延期のお知らせ 2021年1月8日
  • 年始年末休業日のおしらせ 2020年12月30日
  • 土鍋のサイズ「6号」って、結局どれくらい? 2020年11月20日
焼肉ビジネスフェア2019

ご来場ありがとうございました!

お問合せ・見積依頼

ohshin-shop(株)オーシン

072-964-0066

〒578-0905 大阪府東大阪市川田2-5-25

072-964-0206

info@ohshin-shop.jp

お問合せフォーム

どないかしましょ開発室

東大阪ブランド推進機構 ロゴ250×100

ご依頼・ご質問・お見積りなどお気軽にご相談ください。 業務用IH土鍋の販売 オーシンショップ

お電話でのお問合せはこちら

072-964-0066

受付時間 平日09:00〜17:30

FAXでのお問合せはこちら

072-964-0206

お問合せフォームはこちら

お問合せフォーム

Site Footer

ohshin-shop(株)オーシン

〒578-0905 大阪府東大阪市川田2-5-25

TEL:072-964-0066

FAX:072-964-0206

info@ohshin-shop.jp

  • 業務用IH土鍋のオーシンショップ
  • オーシンのIH加工技術
  • 商品案内
  • 商品紹介PDF ダウンロード
  • ご購入までの流れ・業務用
  • ご購入までの流れ・家庭用
  • よくあるご質問(家庭用)
  • よくあるご質問(業務用)
  • 鍋のサイズと号数の関係
Copyright © 2018 OHSHIN CO.LTD All Rights Reserved.