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カスタムステーキ皿など、お店独自の調理器具・食器をつくる事は
ブランドの魅力を高めるだけでなく、蓄熱性能による美味しさやシズル感の追求が可能。また重さの軽減・スタッキング・洗いやすさなど、生産性の向上にも寄与します。