コラム

株式会社オーシンは、２０２年９月２８～２９日の二日間、外食・中食・小売の販路拡大をする為の食品・飲料・設備・サービスが集結する日本最大級の商談展示会、FOOD STYLE JAPAN ２０２２に出展いたしました。製品・[…..]

株式会社オーシンは、９月２８日(水)・２９日(木)　の二日間、外食・中食・小売の販路拡大をする為の食品・飲料・設備・サービスが集結する日本最大級の商談展示会、FOOD STYLE JAPAN ２０２２（旧外食ビジネスフェ[…..]

モノづくりの楽しさを伝えたい株式会社オーシンでは、９月に２名の学生さんの職業体験をそれぞれ２日間の日程で受け入れました。さまざまな業種の中から、製造業を選んでくれた学生さんが相手です。スケジュールを作るにあたって、ま[…..]

誰でも買える既製品では面白くない。新店舗では、一目でどこの店か分かる器を使いたい。そんなとき、器自体を変えるのではなく、器を置く木台･受板に名入れをすることで、価格を抑えながら特徴的なデザインに仕上げることができます。[…..]

もっと小さい一人用鍋を使いたい！もっと小さいサイズのIH土鍋をお探しですか？0.5人〜1人用サイズのIH土鍋。お椀サイズのIH土鍋はいかがでしょう？ ※満水容量は、500mlから750ｍl IHで小さい鍋料理を提供す[…..]

お鍋の買い換えコストをなんとかしたい飲食店購買担当のみなさまへ！いい鍋を大切に使い続けたい。そんな方にお勧めの、業務用お鍋の修理&再生サービスです！こんなお悩みはありませんか？しゃぶしゃぶ鍋のへこみが増えて、[…..]

もしあなたがアツアツのメニューの提供を始めようと考えていたり、お客様の「料理が冷めていて残念」という言葉で対策を考えておられるなら、この記事を読めば課題が解決します。とくにIH厨房での調理や、フードコート展開を予定され[…..]

もしあなたが次にOPENする店舗で業務用の銅鍋を使いたいと思っており、その店舗がガス火不可だったなら、この記事を読めばその課題が解決します。 OPENまでの1ヶ月の間に、店舗にIH対応の銅鍋を用意するために取れる選択肢を[…..]

東大阪市の市役所そばに位置する、200社以上が集まる常設展示会場である「ものづくりビジネスセンター(Mobio)」。弊社オーシンもその一員です。実は、2022年の4月から、この展示内容をリニューアルする施策を進めていま[…..]

厨房機器を選定するなかで、違いが分かりづらいIH調理器。ガス使用不可のテナントで採用される場合がほとんどですが、なぜ家庭用ではなく、業務用のIHを使用しなければならないのでしょうか？実際、飲食店でも家庭用IH調理器は使[…..]