IHボウル

つけ麺・スープ・一人用鍋などのメニューで使われている、陶器のIH対応ボウルです。

底面に貼りつけられたカーボン発熱体で陶器を効率よく温め、そのまま器として提供できます。
素材を暖めながら、別の容器に移し替える必要がないので、客席でも温度を保ったまま。
つけ麺のように長時間の保温が求められる料理にもうってつけです。

小型のIHクッキングヒーターにも対応。３種類の形と１〜３のカラーバリエーションから選べます。

IHボウルのしくみ

1. 陶板の底面に貼り付けられたカーボン発熱体が素早く加熱
2. 調理しながらボウル全体にしっかり蓄熱
3. 料理を最後まで暖かく保ちます

ラインナップ

IHボウル A

 

直径      150mm 高さ        75mm 満水容量  750ml カラー　黒･白 参考上代　7,500円 採用メニュー例 つけめん

 

IHボウル浅型

直径      150mm 深さ        62mm 満水容量  600ml カラー　黒 参考上代　7,500円 採用メニュー例 つけめん

IHボウル E

直径      140mm 高さ        55mm 満水容量   500ml カラー　黒･石目･黒石目 参考上代　8,000円 採用メニュー例 つけめん

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