IHボウルの特徴

つけ麺・スープ・一人用鍋などのメニューで使われている、陶器のIH対応ボウルです。

底面に貼りつけられたカーボン発熱体で陶器を効率よく温め、そのまま器として提供できます。
素材を暖めながら、別の容器に移し替える必要がないので、客席でも温度を保ったまま。
つけ麺のように長時間の保温が求められる料理にもうってつけです。

小型のIHクッキングヒーターにも対応。３種類の形と１〜３のカラーバリエーションから選べます。

IHボウルのしくみ

1. 陶板の底面に貼り付けられたカーボン発熱体が素早く加熱
2. 調理しながらボウル全体にしっかり蓄熱
3. 料理を最後まで暖かく保ちます

ラインナップ

IHボウル A

直径      150mm 高さ        75mm 満水容量  750ml カラー　黒･白 参考上代　7,500円 採用メニュー例 つけめん

IHボウル浅型

直径      150mm 深さ        62mm 満水容量  600ml カラー　黒 参考上代　7,500円 採用メニュー例 つけめん

IHボウル E

直径      140mm 高さ        55mm 満水容量   500ml カラー　黒･石目･黒石目 参考上代　8,500円 採用メニュー例 つけめん

スンドゥブ・カツとじ・カレー・味噌煮込みうどんなど、煮込み料理に最適化された陶器のIH対応ボウルです。

底面に組み込まれたカーボン発熱体で陶器を効率よく温め、そのまま器として提供できます。

陶器リングで発熱体を保護し、IHボウルよりも高い蓄熱性が特徴です。

スンドゥブ専用鍋として開発された本製品ですが、現在は煮込みに強く蓄熱力の高いIH対応陶器として、様々なメニューでご活用いただいております。

この製品は、「アイホットオールＩＨ蓄熱食器」という商品名で、東大阪ブランドに認定されました。

３種類の形と１〜３のカラーバリエーションから選べます。

IHボウルのしくみ

1. 陶板の底面に貼り付けられたカーボン発熱体が素早く加熱
2. 陶器リングでボウル全体にしっかり蓄熱
3. 煮込み料理も、最後まで暖かく保ちます

ラインナップ

IHボウルR A

IHボウルR A 直径      150mm 高さ        78mm 満水容量  750ml カラー　黒･白 参考上代　9,000円（税別） 採用メニュー例 スンドゥブ カレー

IHボウルR A浅型

IHボウルR A浅型 直径      150mm 深さ        65mm 満水容量  600ml カラー　黒 参考上代　9,000円（税別） 採用メニュー例 煮込みうどん スープ

IHボウルR E

IHボウルR E 直径      140mm 高さ        58mm 満水容量   500ml カラー　黒･石目･黒石目 参考上代　9,000円 採用メニュー例 麻婆豆腐 スープ

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一度お手元でご覧いただき、導入時の参考にお使いいただけます。

ぜひ一度、お問い合わせください。

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