IHプレート（IH陶板）
パスタ・煮込みハンバーグ・チャーハンなどのメニューで使われている陶器のIH対応プレート（IH陶板）です。
陶板で調理してそのまま客席へ。
客席でもグツグツと湯気が立つ、陶器ならではの蓄熱性が美味しさを表現します。
ガス火での調理と異なり、持ち手部分が熱くなりにくいのも人気の理由です。
５種類の形と１〜３のカラーバリエーションに加えて、保温時間も選べます（カーボンの厚み6mmと10mmで調整）。
目次
1. IHプレートのしくみ
- 陶板の底面に貼り付けられたカーボン発熱体が素早く加熱
- 調理しながら陶板にしっかり蓄熱
- 料理を最後まで暖かく保ちます
2. ラインナップ
・IHプレートA(生産終了)
 | 直径 250mm カラー 黒 廃番済み 採用メニュー例
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・IHプレートB(生産終了)
  | 直径 255mm カラー 黒･黄茶 採用メニュー例
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・IHプレートC(現品限り)
  | 直径 230mm カラー 黒･黄茶 参考上代 カーボン 5mm10,700円 採用メニュー例
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・IHプレートD
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直径 260mm
深さ 34mm
満水容量 1200ml
カラー 黒･黄茶
参考上代 カーボン 5mm12,900円
カーボン10mm14,500円
採用メニュー例
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3. カーボンの厚みと調理
カーボンの厚みを変えることで、加熱の速度と蓄熱時間（保温時間）を調節できます。
素早い加熱におすすめの6mm、長い蓄熱時間に適した10mmを、目的によってお選びください。
【購入の前にご確認ください】
- このサイトの表示価格に消費税は含まれておりません。
- 製品の価格は予告なく変更する場合があります。
- 製品改良のため仕様の一部を変更する場合があります。
- 焼成による多少の寸法、重量、色ムラの違いはご容赦ください。
- 写真と実物では多少色みが異なる場合があります。