【再塗装事例】再塗装で、たい焼き器の清掃時間を10分から30秒に！｜ミニたい焼きめり様

ミニたい焼き器も塗装で清掃時間短縮

今回は、ミニたい焼き屋さんの「めり」さまからのご依頼です。

めりさまは、京都を中心に、大阪や奈良でもイベント出店されているたい焼き屋さん。小麦粉・牛乳・卵を使わない、低アレルゲンたい焼きを販売していらっしゃいます。アレルギーのあるお子さまでも食べられることから、親御さんからの応援の声も多数寄せられています。

そんなめりさまが販売するたい焼きは、お子さまの手のひらほどのミニサイズ。鱗や目の部分の溝が細かい分、焦げがつきやすくなると掃除も大変そうですよね。

焦げがつきやすくなったということで、弊社にご相談いただきました。

ご依頼の品は、一度に14匹ものたい焼きが焼ける、焼板1組。取っ手部分を取り外した状態で、弊社に送っていただきました。

細かい模様部分に残った汚れも、塗装前の焼き飛ばしでフラットな状態に。その後塗装を施して、ツルンと滑らかな表面に。拭き取るだけで汚れが落ちるようになりました。

そのおかげで、清掃時間は10分から30秒に。生地の取り出し時間は、30秒から3秒に短縮されたとのことです！

お客様からは、焦げがつきにくくなったことで「ストレスフリーで営業が劇的に楽になりました。焼けたたい焼きを、すぐにお客様に提供できることが何より嬉しいです。」と、お喜びの声をいただきました。

「時間をかけて清掃するもの」と思っているかもしれませんが、塗装することで清掃時間は短縮できます！

ご相談だけでも、お気軽にお問い合わせくださいね。

【出店情報】

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米粉のミニたい焼き屋さん/めりMeri/京都Kyoto、奈良Nara(@mini_taiyki)がシェアした投稿