IH対応加工の事例

【導入事例】味噌が一番 様|圧倒的な蓄熱力で冷めないつけ麺!

2015年から中野で営業している「味噌が一番」は、こだわり抜いた味噌と自家製の麺が絶品。

最高の麺を味わうために大切なつけ汁の温かさを、底面の炭板が保証してくれます。

蓄熱性の高い土鍋をIH調理器で加熱しながら、さらに蓄熱性もアップするとのことで、弊社のIH対応加工をお選びいただきました。

取手付き土鍋のIH対応加工

【加工事例】取手付きの土鍋をIH対応に加工しました

土鍋カレーがメインメニューの飲食店からのご依頼で、特注の土鍋をIH調理器で使えるように加工いたしました。 替えのきかない商品、しかも取手がついた特殊形状ということで難易度の高い品でしたが、かたむきを抑え、丁寧に加工しました。 特殊な形状であっても、オーシンのIH対応加工は受け付けています。

ザ・ステーショングリルのハンバーグ

【事例紹介】ザ・ステーショングリル 様|IH店舗で使える蓄熱性の高い陶板で、シズル感が持続するハンバーグを!

ハンバーグとオムライスの店「ザ・ステーショングリル」様からのご依頼です。 ハンバーグ・オムライスともに、卵や熱々のソースを使うことの多いメニュー。料理の温かさが特に重要となります。磁器の器では難しいこの演出も、こちらの器を採用してからは可能になりました。