IH対応加工の事例

製作データ ◆土鍋のIH対応加工(リング式) 高い蓄熱性のある炭板をリングで覆うタイプ 担当者コメント 以前から懇意にしていただいているつけ麺店をご紹介！ 2015年から中野で営業している「味噌が一番」は、こだわり抜いた[…..]

製作データ ◆取手付き鍋のIH対応加工 担当者コメント 土鍋カレーがメインメニューの飲食店からのご依頼で、特注の土鍋をIH調理器で使えるように加工いたしました。 替えのきかない商品、しかも取手がついた特殊形状ということで[…..]

ハンバーグとオムライスの店「ザ・ステーショングリル」様からのご依頼です。 ハンバーグ・オムライスともに、卵や熱々のソースを使うことの多いメニュー。料理の温かさが特に重要となります。磁器の器では難しいこの演出も、こちらの器を採用してからは可能になりました。

昭和30年に創業し、東京で初めて「しゃぶしゃぶ」を紹介した日本料理・しゃぶしゃぶ店の「ざくろ」様からのご依頼です。新店舗で使えるように、銅鍋をIH対応に加工しました。

  製作データ ◆IH炭かまど150|180 　サイズ：直径150mm|180mm(炭板部) 担当者コメント 最高に美味しいお米を、最高の土鍋でいただく。 そんなライフスタイルを提案している食事処「AKOMEY[…..]

製作データ IH対応方法　鉄溶射 素材　アルミ 業界　外食産業 公開日　2021年05月11日   担当者コメント 以前もお取引させて頂いているお客様より、IH対応加工の問い合わせがありました。 「飲食店のIH[…..]