ものづくりと技術

オーシンでは、業務用特注品の製造や土鍋のIH加工も承ります。鍋のサイズや土質、店舗でお使いのIH調理器の種類により最適な加工が決まります。このページでは、一般的な加工依頼の流れをご説明します。

カーボン発熱体を使用した、オーシン独自の カーボン発熱体 を使った方式についてご紹介しています。飲食店でのハードな使用に耐える秘密や、「カーボン」がなぜ IH に効果があるのか？についても解説しています。IHで使用できる陶器をお探しの際にどうぞ。

IH調理器で使えない土鍋をIHでも使えるように加工する。 オーシン独自の加工技術で作られる「マジカル土鍋」は、陶器やカーボンを加工しIHに対応させる独自技術が認められ「東大阪ブランド」オンリーワンの認定を受けています。その加工法と開発の歴史に迫ります。

マジカル土鍋・マジカルご飯炊きが空焚きNGな理由は「接着剤が剥がれてしまうから」です。なぜなら、マジカル土鍋の加熱力は非常に高く、空焚きの場合には3分もすると500℃付近まで鍋底の温度が上がり、製品の耐熱温度を超えてしまうからです。この記事では、製品の構造と詳しい理由、空焚きに近い現象が発生する状況も紹介しています。

お鍋の買い換えコストをなんとかしたい購買担当者のみなさまのための、業務用お鍋の塗り直しサービスです！いい鍋を大切に使い続けたい。そんな方にお勧めしています。アルミや鉄鋳物への、フッ素樹脂塗装のリコート、セラミック塗装など、小ロットでもお受けいたします。詳しくはお問い合わせページからどうぞ。

再塗装・塗り直しとは、長年の使用により剥がれた塗装を、再度塗り直すことです。フッ素コート(テフロン加工)や耐熱塗料を塗り直すことで、新品のような洗いやすさ・性能を復活させることができます。

オーシンでは生産前に完成品のイメージを共有することを大切にしてきました。
イメージを共有するために磨いた3つの技術
実際に皆様にお見せするために、オーシンでは「リアルに魅せる」技術を磨いてきました。その一例をご紹介いたします。

弊社では、「断熱マイカ」と呼ぶこともあるこの商品ですが、聞き慣れない名前なこともあって、ご質問をいただくことも多い商品です。
このページでは、マイカの別名や由来、特徴、どんなところに使われているかをご紹介します！

カーボン発熱体方式のメリット。その一つはIH土鍋が突然使えなくなった！や、IH土鍋が反応しなくなった！というトラブルが少ない事。 IH土鍋が突然使えなくなる原因のひとつは、薄型のシート状発熱体が外的な要因で途切れてしまう事です。 業務用IH土鍋のために生まれた、厚みのあるカーボン発熱体方式は、薄いシート状の発熱体と違って突然の故障が起こりにくいのです。

先日大阪の中小製造業の勉強会で、ランディングページの作り方を習って、このショップページとは別にランディングページを作りました。タイトルは「業務用調理器具のちょい足し改造サービス」です。