【事例紹介】たこ焼き酒場 たこ太 様｜たこ焼き用鉄板を再塗装して、快適な焼き心地に復活！
製作データ
◆素材：鋳鉄
◆塗装：フッ素樹脂塗装(テフロン)
◆用途：たこ焼き
担当者コメント
大阪に展開するたこ焼きチェーン「たこ太」様からのご依頼です。
今回の店舗は、たこ焼き6個400円から、美味しいたこ焼きが気軽に食べられるテイクアウト専門店。
焦げ付き防止のためにフッ素樹脂塗装(テフロン塗装)をしているものの、定期的に再塗装が必要なためコストがかさむとのご相談でした。
使い込んだ鉄板を再塗装させて頂いたところ、「そろそろ2ヶ月になるが、前のより長持ちしている」と評判。一回あたりのコストもお安くなったとのことで、これからは焦げ付きを我慢せずに気軽に塗装に出せると喜んでいただけました。
フッ素樹脂塗装はその性質上、使い方や頻度、洗い方によって再塗装の頻度に数ヶ月～数年と大きな差があります。こんなものだろう、と思っていた塗装も、切り替えることで高寿命・低コストになることもあります。ご相談だけでも、お気軽にお問い合わせくださいね。
こだわりのポイント
- お預かりしてから2週間でお届け！
- 縁までつつみ込む塗装で強度UP
店舗情報
たこ焼き酒場 たこ太（たこた）
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〒578-0911 大阪府東大阪市中新開１４ 中新開１丁目１４−３０ コインランドリー敷地内
導入製品情報
再塗装サービス
入社３年目の社員です。調理器具の設計開発・営業を担当中。働くなかで学んだ知識を、ブログにまとめて公開中！ごはんソムリエの資格を修得しました。